Totale réussite pour le kig

Près de 335  repas ont été servis, dont 200 sur place, le tout dans la bonne humeur et une ambiance conviviale. Plus de quarante bénévoles ont participé le 24 et 25 novembre 2013 à l’organisation du kig et ont permis cette belle réussite .

Tous ont salué la qualité du repas servi et ont remercié le cuistot, Mickaël, pour sa disponibilité et son professionnalisme.

Merci à vous tous  et à l’année prochaine pour de nouvelles aventures gustatives.

Succès du kig ha farz

Cette année pour sa deuxième édition, notre kig ha farz a de nouveau fait recette avec 320 parts de kig ha farz dont 140 à emporter !

L’organisation du kig ha farz a débuté dès le samedi matin, par la découpe des légumes et l’ensachage des bonbons au Breizh Izel. La vingtaine de parents bénévoles s’est ensuite retrouvée pour gérer le repli de dernière minute dans le restaurant scolaire de Keriscoualc’h, casse-tête pour planifier la salle de repas, le coin bar et le coin « à emporter ».

La tempête du dimanche matin n’a pas découragé les quelques lève-tôt qui se sont affairés « aux cuisines » sous le barnum dès 5 heures du matin pour faire chauffer les marmites géantes afin de laisser mijoter viandes, fars et légumes en suivant les précieux conseils de Mickaël.

Malgré l’heure matinale, ces opérations se sont déroulées dans une bonne ambiance, certains ramenant le café, d’autres les croissants !

Sur le coup des 11 heures, l’équipe de découpe et l’équipe de service ont pris la relève pour, dans un premier temps faire face à l’afflux des plats à emporter, enchaînant ensuite par le service en salle.

Le temps s’étant amélioré, les enfants ont pu profiter de la cours de récréation pour se défouler après avoir dévoré une assiette de jambon-frites.

Merci à nos deux co-présidents qui ont assuré non-stop tout le week-end ainsi qu’aux autres bénévoles pour avoir régalé nos papilles !